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はる坊のグルメ話

【2024月4月 おすすめ最新版】コスパ最強!ワンコイン500円もあり 新大阪 西中島南方の本当に価値のあるランチを6選+パン・スイーツ2選

新大阪・西中島南方界隈で価格以上の価値があるランチ5選+パン・スイーツ2選

はる坊です。

私は考えるのです。

昼休みのランチにおいて、800円なら800円以上の価値を、
1000円なら1000円以上の価値を、そのランチに見出せない限り、
食後に根深い不満が残るのではないかと。

ランチは空腹を満たすだけのものではありません。
食後には心も満たされて、束の間の幸福を感じてこそ、充実した昼休みとなるのです。

よって、ここに私の独断と偏見による西中島界隈ランチ推薦店をご披露いたします。
これは、私の自由で孤独でいかがわしい徘徊の結果によるものです。
「知ってる知ってる。全部知ってる」「飽きるほど行ったから飽きた」
「行ったけど大したことなかった」等ございましたら、何卒ご容赦を。

しかし、自信のあるオススメであることには変わりありません。

はる坊が独断と偏見で選ぶ!西中島界隈でランチにおすすめなお店

◎ティーパン(中華) 500円ランチあり!

大阪市淀川区西中島6-4-3
☆おすすめ
中華丼600円
しょうゆラーメン(450円)

おすすめポイント
とにかく安い!コスパと接客の良さが高評価の町中華。
飯類は100円プラスすると大盛りにできるが、ボリュームは並の2倍にはなる。
麺類も味噌ラーメン(550円)チャーシューメン(600円)と安くて味がまあまあ。
120円プラスでワンタン入りになるが試したことはない。
また、頼んでいる客を見たことがない。
店としては、常に麻婆丼(600円)を推している模様だが、正直あまり美味しくないメニューだと思う。
ちなみに店名のティーパンとは(Tea&Bread)の略らしい。

◎太郎坊寿し(寿司)

淀川区西中島4-7-8 サンコープラザ1F
☆おすすめ
にぎり寿司800円(赤だし付)

おすすめポイント
頼んだことはないが、にぎり寿司は大盛り(1080円)もあり。
親子(80歳くらい?と50歳代?)が板場に立つ。

◎華Sansyou学(四川料理)

淀川区西中島3-22-20
☆おすすめ
四川麻婆豆腐セット(ライスor麺) 900円

おすすめポイント
本格的で少しオイリーな四川麻婆豆腐が美味しいお店。
ライス・麺ともに大盛無料。
行列ができていることがあるが、回転は早い。
時間的に11時45分に着ければ、まずは大丈夫。

◎旬彩 西むら(和食)

淀川区西中島4-2-12
☆おすすめ 
旬彩弁当(1050円)
日替わり定食(880円)

おすすめポイント
料理人のご主人が丁寧な仕事をされていて、好感が持てる。
日本料理店の揚げ方をされていたのではないかと、個人的に思っている。
旬彩弁当は1050円と値が張るが、造り(2種類)・天ぷら(海老2本と野菜)・野菜の煮物・焼物(豚・鶏or魚)・
白飯・味噌汁・デザートのバランスが良く、相応に良い食材を使っているのがわかる。
ただ、一品一品のおかずの量が少なく感じられるので、おかずを少しずつ味わいながら、
食べ進めることをお勧めする。
白飯と味噌汁はおかわり自由。

◎ダンディ(洋食)

淀川区西中島6-9-4
☆おすすめ
日替わりランチ(900円)←2022年1月から100円値上げ

おすすめポイント
老夫婦が切り盛りする日替わりランチが売りの洋食屋。
朝はモーニングもしているらしい。
毎週金曜日は、ビーフステーキランチになるので、客が増える。
日替りと言っても、
月曜:ハンバーグ 火曜:若鶏(若鶏モモ肉の鉄板焼き等) 水曜:エビフライ 木曜:カツ(ポークカツ・ビーフカツ)
金曜:ビーフステーキ とメニューは決まっている。
自家製のサラダドレッシングが自慢らしいが、ただ酸っぱいだけなので、
「サラダドレッシングなし」で注文するのが賢明。
シェフの親父さんの手付きがあやしいので、スープはテーブルに運ばれる前にこぼれている場合があり、客によって量が違うのはご愛敬。
特製カレー(800円)もあるが、頼んでいる客を見たことがない。

◎ココロベーカリー(パン)

淀川区西中島4-2-3
http://cocoronobakery.com/index.php
☆おすすめ
菓子パン・総菜パン各種 150~250円内

おすすめポイント
間違いなくこの近辺ではトップのパン屋さん。
広くない店内だが、お洒落で美味しい総菜パンが並んでいる。
接客も素晴らしい。
クリームパン等オーソドックスなパンを2種ほど、日替わりで値下げをしている。

◎パティスリー・ジョナ(ケーキ・洋菓子)

淀川区西中島4-8-27
http://www.jonajona.com/
☆おすすめ
チーズサブレ4枚入り(210円)
ショコラアマンド1箱(420円)

おすすめポイント
優しく良い素材を使用してケーキ・洋菓子を作っているお店。
ケーキは午後早くに売り切れてしまうことも多い。
焼き菓子の種類が豊富で、上品な風味が食べる者を飽きさせない。

【モンスター企業】キーエンスと創業者・滝崎武光氏のまとめ

社員の平均年収2,279万円!資産約3兆1700億円 キーエンス創業者・滝崎武光氏はどこまでもミステリアス②

はる坊です。

前回に引き続き、キーエンス創業者 名誉会長の滝崎武光氏の足跡を追ってみたいと思います。

外資系企業に就職。24歳で独立するも2度失敗!キーエンス(KEYENCE)創業までの苦闘

ちょうど、東京オリンピックが開かれた1964年、尼崎工業高等学校を卒業した滝崎氏が就職先に選んだのは外資系計装企業であるロックウェル・リパブリック社でした。

この当時、学校を出てすぐに新卒で外資系企業に勤めるという方は少なかったのですが、滝崎氏はこの会社を選んだ理由について、

“「最初から独立を念頭に置いていたので、この会社では技術を覚えるのが目的でした」”

と語っています。

滝崎氏は、オートメーション化された機械をコントロールするプロセス制御の仕組みを作るシステムエンジニアとして働きます。

そしてこの頃までに、“フォードIBM経営手法を含めて、本をたくさん読みましたね」”とインタビューで語っています。

そして、6年後の1970年(昭和45年)に若干24歳にして独立。

まず、共同経営の会社を設立します。
この当時に手掛けた仕事に、毎日放送制作の人気番組だった『アップダウンクイズ』のゴンドラの電気制御装置の製作(YouTubeに動画がありましたので載せます)があります。
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=AiWFgkOsh7k[/embed]
(小池清やロイ・ジェームスが懐かしいですね)

これ以外にも、独立してまもない時期に手掛けた事業には、日清食品の日清カップヌードルの工場ラインの電気系統設計がありますが、請負の受注仕事は順調に行かず、共同会社の会社を含めて2つの会社は短期間のうちに畳むことになります。

実際、上からの受注に頼るだけの請負仕事では、ずっと下請けに甘んじることになります。

おそらく、一旦、そこに嵌まり込むとなかなか抜け出せなくなることに、滝崎氏は気付いたのではないでしょうか。

26歳のとき、たったひとりでキーエンス(KEYENCE)の前身リード電機を創業

電子制御機器の将来性に注目していた滝崎氏は、1972年(昭和47年)3月に兵庫県伊丹市内においてリード電機を創業します。
このリード電機が現在のキーエンスになるのですが、スタート時は法人ではなく、たったひとりの個人事業でした。

滝崎氏は高付加価値の生産財を作り、人々の生活の役に立つことを目標に、滝崎氏は磁気応用センサの研究・開発に没頭します。

現在でも、磁気応用センサを活用した製品はこのように数多く、私たちの生活に関わっています。

この頃に滝崎氏は忘れられない経験をしています。
それはオイルショックでのことです。

滝崎氏が衝撃を受けたのは、オイルショックを受けて全国に伝播したトイレットペーパーの買い占め騒動ではなく、土日のマイカー規制でした。
マイカー使用の自粛要請においては、ガソリンスタンドも休んでしまう始末。

他にも深夜テレビ放送やプロ野球のナイター短縮、街のネオンまで規制や自粛する騒ぎになりました。

しかし、大手鉄鋼メーカーの工場は稼働していたのです。
滝崎氏は、鉄を生産している鉄工所のほうが重要で、自由に自分のクルマにも乗れないとは何事かと思い、工業製品を作る資源が無間ではなく有限であることから、これからこの状態が長引けば統制経済になるのではないかと考え、首筋が寒くなる経験をしたと語っています。

しかし、1年が経つとこのような騒ぎも潮を引いたように収まっていきました。その様子を見て滝崎氏は、

「資源は有限ではない、だが市場原理は有効なんだ」

という結論に達し、研究開発を進めます。

この頃プライベートでは、3歳年下の奥様・美彌子さんとのあいだに、長男の武史さんが誕生しています。

ご家族は奥様と息子さんだけのようですが、奥様は、滝崎氏が独立して悪戦苦闘していた時期から滝崎氏を支えてきた糟糠の妻といえるでしょう。

長男の滝崎武史氏については、資産管理会社の株式会社ティ・ティを通じた1500億円の贈与が申告漏れであると国税局に否認され、300億円の追徴課税を受けて、名前が挙がりました。

現在、武史氏は、定款にホテル・旅館の経営も目的としている別の資産管理会社の役員を務めていますが、滝崎武光氏自らが先頭に立って、コネ採用・縁故採用を排除しているキーエンスの役員や社員ではありません。

ホテル経営については、2003年にキーエンスが大阪にあるホテルを買収すると報じられましたが、滝崎氏自らがインタビューの中で、キーエンスの事業として行うつもりは一切ない、あくまで個人としての事業のテーマとして関心があるという姿勢に留めています。

さて、1973年(昭和48年)4月、滝崎氏は、完成させた磁気応用センサ「金属板二枚送り検出器」をトヨタ自動車に売り込み成功します。

これは自動車工場で使用される高価なプレス金型の損傷を予防する為の安全装置でした。
早速、元町工場で採用されることになります。翌年には、このセンサがトヨタ自動車の全工場に導入されることになりました。

滝崎氏は拠点を兵庫県尼崎市に移して、リード電機を法人化します。
1974年(昭和49年)5月 リード電機 株式会社 代表取締役社長 滝崎 武光 の誕生です。

会社設立2年目から、現在の給与&ボーナスシステムを実行していた!

営業利益の一部から半分を毎月の給与に加算、残りの半分をボーナスに加算

1974年5月27日に兵庫県尼崎市で設立されたキーエンスの前身、リード電機 株式会社ですが、滝崎氏自らが開発して売り込んだ『金属板二枚送り検出器』という磁気応用のセンサーがトヨタ自動車の全工場を始め、日産自動車の工場でも採用されたことで、会社設立2年(1976年3月期決算)で黒字となりました。

この年から、毎月の基本給や年2回の賞与とは別枠で、営業利益の一部を従業員に還元していくのですが、一般的な企業がするように剰余金が出たり、目標を達成したもしくは超えたから、決算ボーナスを出すような形ではありません。

営業利益の一部から半分を毎月の給与に加算して、残りの半分をボーナスに加算する方式を採りました。
これは現在まで引き継がれている従業員への利益還元方法
です。

キーエンスは営業利益率が高く、またその額が年々大きなものになってきたことで、毎月加算されるインセンティブもボーナスに加算される分も多くなってきたわけです。

現在に至って、キーエンスの従業員が平均年収2000万円を超えるようになった仕組みを会社が黒字化して1年目から、すでに考案して、実行していたのは凄いと同時に素晴らしいことです。

滝崎氏はリード電機設立までに、事業を2度、短期間で畳んだ経験を持つ人物だということは、①でも書きましたが、この失敗から、

“「会社を続けるためには、会社にかかわりのある人にメリットがなけりゃダメなんですよ。取引先や社員を含めてね」”

という教訓を得ていますが、従業員がキーエンスで働く上でのメリットも、理詰めで考え抜かれたのだと思います。

とはいえ、キーエンスは創業当初から急成長をした訳ではありません。

他社との差別化を図るために特殊な用途や高い精度を必要とする磁器センサーのオリジナル製品を開発して、自動車業界や弱電業界に売り込み、三菱自動車、本田技研工業、富士重工、そしてオートバイメーカーに顧客を拡げていきますが、年間売上高1億円に達成したのは1979年(昭和54年)3月期決算でのこと。

5年間かかっています。

この時代のことを滝崎氏はのちのインタビューで、

“「私もね、創業時の苦労はしましたから、今だから言えるとか言って、自慢話の一つもしたいですよ。

そういうことのお好きな社長さんもいらっしゃいますよね。

でも、そういうのって泥臭いでしょ。

ワンマン企業みたいで。若い社員もそんなこと言われたらかなわんでしょう。

会社のイメージにもマイナス。だから言わないんです」”

滝崎武光氏は当時46歳。このインタビューの答え方から、滝崎氏のお人柄や理詰めの思考回路が垣間見える気がします。

翌1980年3月期決算では売上高は3億円と、一気に3倍増に増えます。

1980年代に入るまで、リード電機は東京都目黒区に営業所を持つものの、尼崎市に本社を置く資本金1800万円の零細企業にしか映りませんでした。

しかし、1980年代に突入すると、この会社は驚異的な成長を見せます。

最後まで読んでくださって、本当にありがとうございました。

滝崎武光氏は、事業の柱をセンサ事業に集約させ、現在のキーエンスに繋がる体制づくりをはかっていきます。その③に続きます。

資産約2兆円 キーエンス創業者・滝崎武光氏はどこまでもミステリアス③

何かございましたら、こちらまでお願いいたします。

はる坊 @harubou_room Twitter(新しいタブが開きます)

メール:http://info*harubou-room.com (*を@にご変更いただきますようお願いいたします)

元キーエンス従業員の方が書かれた本で、最もオススメしたいのがこちらです。

次にオススメしたい、充分に一読の価値があるのがこちらです。

【2018年11月に出版】キーエンスでの経験を生かしたサイト運営について普遍的で重要な事柄が凝縮された一冊。
キーエンスの社内ベンチャー・イプロスでウェブサイト作成・運営に携われた方の本です。

「心に触れるホームページをつくる」

筆者の秋山典丈さんは、キーエンスの社内ベンチャー・イプロスで『製造業向けマッチングサイト』を企画された方です。

東京工業大学大学院理工学研究科情報工学専攻修士課程修了後、1995年にキーエンスに入社。

2000年にキーエンスの社内ベンチャーとしてスタートしたイプロス(株式会社 イプロスとして法人設立は2001年)の立ち上げに参画され、「徹底的に受け手の身になってサイトを作る」ことに向き合われた経験を生かして書かれた本です。

秋山さんは2003年に独立され、現在はシステム開発とサイトコンサルティング・商品企画コンサルティングに携わる株式会社 レクタスの代表取締役を務められています。

この本では、個人でも法人でも、また初心者から上級者までサイト作成・運営にとって重要なことが満載されています。

私も折に触れて読み返しています。

サイト作成に関する本は多く出版されていますが、ここまで普遍的で重要な事柄が凝縮されている本はめったにありません。

キーエンスに興味のない方でも、ご自分のブログやサイト、そしてSNSで見る人の心をガッチリ掴みたいと少しでも思われている方なら、ぜひお読みになってください。

一橋大学イノベーション研究センターとキーエンスに長年在籍した方による共著です。
キーエンスの内部を知るには最もわかりやすいと思います。

ただ、『キーエンス~驚異的な業績を生み続ける経営哲学』というタイトルですが、『経営哲学』はどこにも書かれていません。

『経営哲学』を『経営目標』『経営手法』と読み替えるのが正しいと思います。
Kindle版しかありませんが、こちらもオススメできます。

また、もう一冊だけ、現在紙の書籍で入手することは困難ですが、機会があればぜひ読んでいただきたい本があります。

キーエンスに1986年に新卒で入社され、アンリツを経て、現在は立石シゲオ中小企業診断士事務所代表として活躍されている、経営コンサルタント・立石茂生氏が2014年に書かれた、

新規事業の競争戦略 高い利益を獲得するスピード経営: キーエンスに新卒入社、ライバル会社に転職後独立したコンサルタントのノウハウ公開

という書籍です。

キーエンスで得られたノウハウを含めて、高収益企業を実現する経営指南書で示唆に富んだ良書中の良書なのですが、残念ながら古書でも手に入れるのは難しい状態です。

立石氏のホームページによると、2016年9月の時点で30,000円で古書がネット上で販売されていたようです。
これには、著者の立石氏も戸惑われたようですが、この本にそれだけの価値があると認められていることも、また事実でないかと私は思っております。

そのような状況が長く続きましたが、2020年8月にアマゾンKindleにて、この本が第2刷として出版されました。

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ご一読をおすすめいたします。

他にも元キーエンスの方が書かれた本があります。
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最後まで読んでくださって、本当にありがとうございました。
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